이번 교육은 성공한 영업주의 성공비결과 식품위생법, 공중위생법 준수사항, 행정처분기준, 원산지 표시제, 잔반음식 재사용 안하기, 위생업소 청결, 부정불량식품 근절등 소재로 생동감 넘치는 뮤지컬을 공연했으며 지루한 주입식 교육에서 벗어나 전문연극 배우들이 코믹한 연기로 자연스럽게 영업자가 반드시 준수해야 할 사항과 규정의 해석을 설명했다.

임광원 군수는 "생태문화관광도시 울진을 만들기 위해 영업주 자신이 이미지 개선으로 사업에 많은 투자, 친절, 청결, 영업장 환경개선, 고객관리로 성공하길 바란다"고 전했다.