이날 보고회는 그간 연구 결과물인 시제품 시음회와, 본격적 생산 방안 마련을 위한 농업인과의 토론으로 진행됐다.

상주시는 아로니아의 재배와 농가 소득증대를 위해 지난 4월부터 안동대학교 식품영양학과 손호용 교수 연구팀에 용역을 진행했고 지난 19일에는 특허 출원을 마쳤다.

상주시 농업기술센터 관계자는 "오는 10월 연구용역이 완료되면 아로니아 재배농가에 기술을 이전해 성공적인 6차산업화로 도약할 수 있는 기회가 만들어 질 것"이라고 기대했다.