농촌여성의 전문기술 습득 및 자격증 취득으로 여성 일자리 창출 및 경제활동 기반조성을 위한 2012년 농촌여성부업기술교육 중식조리기능사 자격증취득과정을 운영하고 있다. 영양군농업기술센터에서 실시하는 매년 자격증반 운영은 농번기를 피해 1~3월내에 진행하고 있으며, 농촌여성의 능력개발과 전문가 육성은 물론 다양한 음식분야 접목 기회를 제공하여 우리음식연구회 활성을 함께 꾀하고 있다.

지난해 한식조리사과정에 이어 올해도 3월까지 총 20회에 걸쳐 운영하며, 생활과학관에서 요리실습 위주의 교육으로 진행되는 이번과정은 전문강사를 초청하여 매주 3~5회 바쁜 일정을 소화하고 있다.

교육에 참여한 교육생들은 다양하고 색다른 중식요리에 대한 호기심과 함께 가정에서 실용적인 중식요리를 만들어 화목한 가족분위기 연출에도 한몫을 하고 있다고 감사의 뜻을 밝혔다.