|
남원경찰서는 16일 오전 2층 소회의실에서 담당직원, 구내식당 영양사, 종사자, 식자재 납품업체 등을 구내식당 종사원, 식자재 납품업체 등을 대상으로 식자재.음식 신선도관리 철저 확행, 자재창고․조리기구 청결 유지 및 소독철저, 공급시 신선도 최우선 고려 납품 및 유통기한 준수 등의 내용으로『식중독 예방』을 위한 교양을 실시했다.
.
|
이날 회의에서 조영신 경무과장은 구내식당 종사자 및 납품업체 등이 남원경찰서 경찰관, 일반직원, 전의경과 유치장 유치인의 건강을 책임지고 있다며, 청결한 상태에서 좋은 음식을 먹을 수 있도록 조리와 공급을 당부했다
- TAG
-