- 인체에 위해성이 없는 완전 식품재료로 제공될 수 있도록 세계 최고의 위생 공정시설을...
영천시는 오늘 한방의 도시 이미지와 한약재의 기능성을 살린 명품 한방계란을 생산해 유통하는『영천한방계란유통센터』를 준공, 본격적인 유통을 실시한다고 밝혔다.
|
영천시의 농업기술센터(소장 정재식)에 의하면, 영천한방계란유통센터 건립은 영천이 가진 자원인 한방도시의 이미지를 사업화하여 지역의 새로운 성장 동력사업으로 발전시키기 위해 지역특화사업으로 추진된 사업이다.
|
영천한방계란유통센터 건립 및 운영 사업자는 한국양계축산업협동조합(조합장 오정길)으로서 시설비 30억(국비와 지방비 60% 자부담 40%)과 부지매입비 570백만원등 총 36억원 정도를 투입하였다.
이 유통센터는 영천유통단지(10만평) 조성 예정지(영천시 오미동 일원)의 인근인 영천시 매산동에 부지 4,240평에 건물 800여평(건평) 정도로, 계란의 세척에서 살균, 선별, 포장에 이르는 작업공정이 완전 자동으로 처리되는 내부 공정시스템을 네덜란드에서 도입하여 1일 500,000개의 계란을 위생적으로 선별, 포장할 수 있는 최첨단 시설을 갖추고 있다.
|
유통센터에서는 경상북도 및 영천시의 산란계 사육 농가에 한방 사료가 첨가된 계란을 생산토록 계약하고 유통센터에 집하시켜, 선별, 포장을 거쳐 기능성 계란으로 출하 유통, 시킬 계획이며 기능성 한방계란 생산기술은 농협중앙회 축산기술 연구소, 농협 사료 및 양계협동조합이 공동으로 개발하였으며 현재 특허청 등록을 완료하여 기존 유통 계란과는 완전 차별화 하여 전국 대형 유통업체에 납품 할 계획이다.
한편, 김영석 시장은『사통팔달의 교통 여건과 함께 한방의 도시 이미지를 산업화한 영천한방계란유통센터 준공은 영천이 계란의 유통 중심이 되고 도시인들의 간편한 식생활 패턴 변화에 부응한 계란을 이용한 다양한 식품산업이 발전될 수 있는 계기를 마련했으며, 향후 사업영역 확대와 소비자들에 대한 한방계란의 우수성 홍보에 최선을 다하겠다』고 밝혔다.
- TAG
-