달성군은 음식문화개선사업의 일환으로 달성군여성문화복지센터에서 매주 화요일 오후2시~4시까지 음식점 영업주를 대상으로 무료 요리강습을 실시하고 있다. 요리강습은 2월~11월(10개월) 기간 중 5기로 나누어 총 225명으로 강습하며, 제1기는 2. 19(화)부터 현풍, 유가, 구지 음식업주 45명을 대상으로 8회 실시한다.

이번 요리강습으로 요리기법을 전수하는 등 한 차원 높은 음식점 수준을 향상시킴으로써 음식점 및 지역 경제 활성화에 기여할 것으로 기대된다.

따라서 달성군 일반음식점 영업주를 대상으로 현재 무료 요리강습자를 기별로 모집하고 있으니 희망자는 달성군 청소위생과(☏668-2761) 또는 달성군음식업지부 (☏611-7333)로 신청하면 된다.