이번 연수는 다양한 현장 체험연수를 통해 학교급식 만족도 향상 및 급식업무 역량을 강화하고자 해양자연사박물관 및 부산시교육청에서 운영하는 영양교육체험관을 방문했다.

현장 연수는 나당실험실, 미각교실, 식품안전 119, 영양밥상, NU영상관, 키즈카페, 맛나 놀이터 등 9개 체험부스를 둘러보며 학교교육 과정과 연계할 수 있는 다양한 식생활 프로그램을 견학했다.
 
한 영양교사는 먹거리 교육의 중요성을 체험하면서 경상북도교육청에서도 영양교육체험관을 통한 우리 아이들의 웃음소리가 울려 펴지는 시대가 올 것으로 기대하면서 이번연수에 대한 고마움을 전했다.

권덕칠 교육장은 "학교급식과 관련된 다양한 프로그램이 학생들을 대상으로 현장체험학습 기회제공 및 동아리 활동, 진로활동 등과 연계한 식생활 프로그램으로 학교급식운영에 많은 도움이 될 것이라며, 아울러 학생들의 평생건강을  지킬 수 있는 학교급식이 되도록 힘써 줄 것"을 당부했다.