음식문화개선 사업은 건강하고 알뜰한 식단제공으로 낭비없는 식생활 문화를 정착시키기 위한 정부 시책사업으로, 사실상 사업대상인 영업자들의 실천의지가 필요한 것인 만큼 영업자들의 자발적인 실천의지를 유도하기 위해 추진됐다.

이번 영양군의 음식문화개선 홍보용 앞치마 보급 사업은 영양군의 음식 문화개선에도 큰 성과를 기대할 수 있을 것으로 기대된다.

영양군 관계자는 “음식문화개선을 위해 외식업영양군지부와 지속적인 현장지도를 통해 위생적인 외식환경 조성 및 음식문화개선 사업의 정착에 더욱 매진할 것”이라고 밝혔다.