예천군보건소가 식생활 서구화에 따른 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 생활습관병 예방과 올바른 식생활 개선을 위한 ‘건강백세 식단전시회’를 13일부터 17일까지 예천세계활축제 농산물축제장에서 개최한다.
 
 이번 전시회는 고혈압, 당뇨, 고지혈증을 예방 및 관리할 수 있는 건강식단 모형전시 뿐 아니라, 최근 건강식품으로 각광받고 있는 슈퍼푸드와 컬러푸드 전시, 각 식품이 우리 몸에 미치는 영향과 식품첨가물에 대한 영양지식을 제공하여 지역 주민들의 생활습관병 예방관리와 올바른 식생활 개선을 도모할 예정이다.

 

 또한 체험코너에서는 개인별 영양상담과 식품첨가물을 이용한 가공우유 만들기 체험, 컬러푸드 저염 샐러드 레시피를 제공하여 실생활에서도 활용할 수 있게 하였다.

 

 예천군 보건소 관계자는 “웰빙(well-being)생활을 위한 건강백세 식단전시회 개최를 계기로 관람자들이 건강한 식습관의 중요성을 알고 또 이를 실천하여 자기 건강관리 능력 향상에 도움이 되길 바란다”고 말했다.